Imbieras yra super gumbas, nes turi daug teigiamo poveikio sveikatai. Šakniastiebis yra populiarus azijietiškų patiekalų ingredientas ir suteikia arbatoms aromatingo aštrumo. Gumbą galima dauginti naudojant paprastas gudrybes.
Kaip teisingai pasodinti imbiero svogūnėlius?
Norint pasodinti imbiero svogūnėlius, 5 cm gabalėlį su miegančiomis akimis reikia pamerkti į drungną vandenį, tada augalijos taškais į viršų įdėti į maistinių medžiagų turtingą vazoninę žemę ir laikyti drėgną. Šviesi, šilta aplinka skatina pumpurų atsiradimą.
Giagumbių auginimas
Nukirpkite penkių centimetrų imbiero gabalėlį, kuriame yra kelios miegančios akys. Gabalai per naktį dedami į drungną vandenį. Kitą dieną paruoškite augalų vazonus (13,00 € Amazon) su maistinių medžiagų turtinga vazonine žeme. Gumbus įkiškite į substratą taip, kad augmenijos taškai būtų nukreipti į viršų. Uždenkite tai dviejų centimetrų storio substrato sluoksniu ir laikykite tolygiai drėgną. Šakniastiebiai sudygsta, kai toje vietoje yra šviesios ir šiltos sąlygos.
Nuimkite šakniastiebius
Kada galite nuimti imbiero derlių, priklauso nuo pasodinimo datos. Augalui reikia maždaug aštuonių iki dešimties mėnesių, kol išaugs šakniastiebiai, paruošti derliui. Pavasarį pasodinti šakniagumbiai iki rudens padaugėjo. Kai į nendres panašio augalo lapai pagelsta, atėjo ideali derliaus nuėmimo data. Kuo anksčiau nuimsite derlių, tuo traškesni ir sultingesni gumbai skonis.
Instrukcijos ir pakartotinis naudojimas
Atkaskite požeminę augalo dalį ir pašalinkite žemės trupinius. Galite naudoti visą šaknį arba nupjauti didelį gabalą, o likusį sudėti atgal į žemę. Imbieras žiemoja tamsioje patalpoje, kurioje temperatūra yra apie dešimt laipsnių. Jei termometras pakyla, dirvožemio mišinys greičiau išdžiūsta. Per vegetacijos pertrauką substrato laistyti nereikia.
Tinkamai laikykite imbierą
Ruošiant azijietiškus patiekalus reikia nedidelio kiekio. Laikydami vėsioje, tamsioje vietoje, šakniastiebiai išliks nepažeisti keletą savaičių. Laikui bėgant sąsajos sumedėja, todėl vidus lieka apsaugotas. Tačiau ant šaldytuvo pluoštų gali lengvai atsirasti pelėsis.
Patarimai dėl ilgo galiojimo laiko:
- Sąsają uždenkite bičių vaško šluoste ir laikykite gumbą vėsioje vietoje plastikiniame inde
- Sudrėkinkite audinį, apvyniokite šaknį ir laikykite daržovių skyriuje
- užšaldykite nuluptą ir supjaustytą imbierą
- Sutarkuotų šakniastiebių gabalėlius sudėkite į acto sultinį
