Nors tikrasis alavijas ir kai kurios agavos rūšys yra panašios ir abi naudojamos kaip maistas, yra ir svarbių skirtumų. Apžvalgą galite gauti čia.
Kokie maisto produktai yra panašūs į alaviją?
Alijošius ir agavos yra panašūs maisto produktai, nes abiejuose augaluose yra tiršta syva arba želė, kuri perdirbama į maistą. Tačiau agava yra šiek tiek toksiška ir ją reikia apdoroti teisingiau nei alaviją.
Ar galite valgyti agavą kaip alaviją?
Tiek alavijo, tiek agavos sudėtyje yra tirštossultysarbaželė, kuri perdirbama į maistą. Be vizualinio kai kurių alavijo rūšių panašumo į agavą, abu augalai taip pat naudojami maistui gaminti. Tačiau reikia atminti keletą dalykų.
Kuo alavijas ir agavos skiriasi nuo panašių maisto produktų?
Agava yrašiek tiek nuodinga Nors sultingas augalas yra agavų sirupo pagrindas, o jo sudedamosios dalys suteikia daug vaistinių preparatų, tinkamas derliaus apdorojimas yra dar svarbesnis agavos nei alavijo. Agavos atveju turėtumėte greitai nusiplauti rankas, nes agavos sultys teka per odą. Tai padės išvengti galimo sudirginimo.
Patarimas
Pirkite saugų maistą iš specializuotų mažmenininkų
Be to, iš specializuotų mažmenininkų galite lengvai įsigyti agavos sulčių, panašių į alavijo. Abu maisto produktus panašiu būdu galima įsigyti specializuotose mažmeninės prekybos vietose, taip pat juos galima įsigyti vartoti kai kuriuose prekybos centruose.
