Vis daugiau žmonių atranda sau juodąsias uogas. Nieko keisto, nes aronija yra valgoma ir sveika tuo pačiu. Tačiau vis dar mažai žinomas krūmas taip pat kelia netikrumą. Ar tai tikrai aronijų uogos ar nevalgomi kito augalo egzemplioriai?
Ar yra pavojus, kad aronija bus supainiota su kitais augalais?
Tikėtina, kad Aronia bus supainiota su akmens kriauše. Abu augalai skiriasi vaisių kiekiu ant skėčių, taurėlapių liekanomis ir nokimo laiku. Serviso uogų kriaušės sunoksta birželį, aronijos – rugpjūtį. Tačiau abu vaisiai yra valgomi ir skanūs.
Ar yra pavojus, kad aronija bus supainiota su kitais augalais?
Aronijos kilmė yra rytinėje Šiaurės Amerikos dalyje. Renkant laukinėje gamtoje jis retai aptinkamas, todėl supainiojimo pavojus nevaidina pagrindinio vaidmens. Tai gali pasikeisti tam tikru momentu, nes nuo šio tūkstantmečio pradžios auginimas nuolat auga. Juodoji aronija turi didžiausią vaisių panašumąsu tarnybinėmis uogomisRaudonosios veltinio aronijos uogos su raudonuoju sausmedžiu. Bet šiaip ji tarnauja tik kaip ganykla bitėms, nes jos vaisiai neskanūs.
Kaip atskirti juodąją aroniją nuo tarnybinio uogų?
Mažiau vaisių kabo ant uogų vaismedžių nei ant aronijos. Šių galiukuose vis dar yra išlenktų taurėlapių liekanų, o Aronijos vaisiai yra lygesni arbaturi taurelės ertmę. Naudinga yra jųskirtingas derliaus nuėmimo laikas Serviceberry kriaušės sunoksta daug anksčiau, jau birželio viduryje. Vos po 2-3 savaičių ant stiebo beveik nebekabo vaisiai, nes juos labai mėgsta paukščiai. Kol rugpjūčio viduryje ant aronijų krūmo pasirodys prinokę vaisiai, praeina visas mėnuo. Sumaišymas būtų visai ne tragiškas, nes servizo vaisiai yra valgomi ir labai skanūs.
Kokiomis savybėmis galiu atpažinti aroniją?
Aronija auga kaip krūmas ir, priklausomai nuo veislės, pasiekia 1,5–4 m aukštį. Augalas, dar žinomas kaip aronija, yra vasariškai žalias. Kitos funkcijos:
- Lapas: 2-8 cm ilgio, kiaušinio formos, smulkiai dantytas, smailus gale, pasirodo balandį
- Žievė: pilkai ruda, lygi
- Gėlės: skėtinis žiedas su daugybe atskirų gėlių, nuo b altos iki šviesiai rožinės spalvos, penkiais žiedlapiais, maždaug 1 cm skersmens, žydi gegužės viduryje
- Vaisiai: iš pradžių žali, vėliau juodi, žirnio dydžio, sunokę nuo rugpjūčio vidurio, intensyviai raudonos spalvos minkštimas, šerdis
- Skonis: aitrus saldžiarūgštis, sutraukiantis
Patarimas
Patikimas diferencijavimas – atkreipkite dėmesį į prinokusių vaisių skonį
Prinokusios aronijų uogos vis dar labai rūgštokos ir aitrūs, kad pirmą kąsnį sutraukia visa burna. Todėl dauguma žmonių jų visiškai nemėgsta. Su akmens kriauše viskas atrodo kitaip. Jų vaisiai yra sultingi ir saldūs.
