Rabarbarai išsiskiria daržovėmis su legendine vietovių lojalumu iki 10 metų. Tinkamai prižiūrint, ištvermingas daugiametis augalas kiekvienais metais didėja, o stiebeliai yra sultingi, aukščiausios kokybės. Šiame vadove praktiškai ir suprantamai paaiškinamas pjovimo indėlis į vaisinį, rūgštų derlių.
Kaip teisingai pjaustyti rabarbarus?
Rabarbarų pjaustymas nėra visiškai būtinas, bet gali padėti atsargiai. Rudenį, kai visos augalo dalys persikėlė, galite jas nupjauti žemės lygyje arba išsukti. Norint išsaugoti derliaus kokybę, reikia pašalinti žiedpumpurius.
Pjaukite savo nuožiūra
Apie tai, kiek rabarbarų genėjimas yra būtinas, yra prieštaringai vertinamas tarp sodininkų mėgėjų. Nors vaisinės daržovės klesti kaip žiemai atsparios daugiametės, tačiau nėra jokių įtikinamų pranašumų, susijusių su genėjimu iki žemės. Todėl jūsų sodininkystė priklauso, ar nupjaunate rabarbarų augalą, ar ne. Jei pasisakote apie apkarpymą, vadovaukitės šia strategija:
- Nuimkite derliaus nuo birželio pabaigos
- Po paskutinio derliaus patręškite kompostu ir leiskite jam augti
- Palauk rudens, kol visos augalo dalys nuvys ir numirs
- Idealiu atveju išsukite lapus ir stiebus prie pagrindo
- Arba nupjaukite rabarbarų augalą žemės lygyje
Regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios, negyvų ūglių patartina šalinti iki žiemos pabaigos. Iki tol galingi lapai veikia kaip natūrali žiemos apsauga, nes atsitraukę guli virš poskiepio ir sušvelnina stiprų šalną.
Pirmiausia iškirpkite, tada pirmyn
Negalite sulaukti, kol prasidės derliaus nuėmimo sezonas? Tada paspartinkite nokimo laikotarpį, stumdami rabarbarų augalą į priekį. Norėdami tai padaryti, ant pirmųjų švelnių ūglių uždėkite pintą krepšį arba plastikinį kibirą. Kad šis sodininkystės triukas pasiteisintų, praėjusių metų negyvos augalų dalys pirmiausia turi būti nupjautos žemės lygyje arba išsuktos.
Pašalinkite gėles nepjaustydami
Siekdami gausaus rabarbarų derliaus, neturėtumėte pakęsti jokio žydėjimo. Daugiametis visas savo jėgas investuoja į gausių gėlių ir daugybės sėklų auginimą. Šis procesas vyksta sultingų, rūgščių vaisių lazdelių sąskaita, todėl pastebimai sumažėja derliaus kokybė ir kiekis. Kaip veiksmingai užkirsti kelią nepageidaujamam procesui:
- Pirštais suimkite žiedyną ties stiebo pagrindu
- Sukite pagal laikrodžio rodyklę ir traukite tuo pačiu metu
- Neperkirpkite lūžio taško
Netekęs žiedų, rabarbarų augalas savo energiją nukreipia naujų stiebų ir lapų auginimui.
Atsukite derliaus nuėmimui paruoštus stiebus
Profesionalus prinokusių rabarbarų stiebų derlius nenaudoja pjovimo įrankių. Peiliu ar žirklėmis nupjaunant sultingus stiebus kyla didelė puvimo, ligų ir kenkėjų užkrėtimo rizika. Ranka suimkite prinokusį stiebą už pagrindo ir pasukite pagal laikrodžio rodyklę.
Lapai taip pat nėra nupjaunami. Lapai atskiriami nuo lapkočio vienu metu sukant ir traukiant. Dėl didelės kenksmingos oksalo rūgšties koncentracijos rabarbarų augalo lapai netinka vartoti.
Patarimas
Tradiciškai rabarbarų derliaus sezonas baigiasi Joninių dieną, birželio pabaigoje. Vėliau oksalo rūgšties kiekis lazdelėse didėja. Be to, daug suvartojančiai vaisinei daržovei reikia likusio laiko iki sezono pabaigos, kad pasisemtų naujų jėgų kitų metų rabarbarų sezonui.
