Švieži sode brokoliai skanūs ir juose gausu vitaminų. Ar sode, ar balkone – brokoliai klesti skurdžioje dirvoje esant vėsesnei temperatūrai. Galite auginti vienmečius arba daugiamečius augalus. Daugiamečius brokolius verta auginti visiems, kurie nori sutaupyti sodo darbo ir mėgautis brokoliais kiekvienais metais.
Kaip auginti brokolius sode?
Norėdami sėkmingai auginti brokolius, sodinkite juos saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje ir praturtinkite dirvą kompostu, daržovių trąšomis ir kalkėmis. Svarbu reguliariai laistyti, tręšti ir išlaikyti purią dirvą, taip pat vengti užmirkimo. Ilgesniam derliaus laikotarpiui galima derinti ankstyvąsias ir žiemines veisles.
Ankstyvąsias kopūstų veisles idealiu atveju reikėtų sėti dozėmis nuo kovo mėnesio, o vėliau gegužę sodinti kaip jaunus augalus į lysvę. Sodinimo atstumas yra 50 centimetrų. Vėlyvąsias brokolių veisles galima sėti tiesiai į lysvę iki birželio pabaigos. Norėdami tai padaryti, į vieną sodinimo duobę pasėkite 3 sėklas ir leiskite toliau augti tik stipriausiam daigui.
Optimali brokolių vieta
Brokolių augalams labiau patinka saulėta, nuo vėjo apsaugota vieta. Idealios sąlygos yra šarminis, turtingas maistinių medžiagų ir purus dirvožemis. Taip pat augalus galite įberti komposto (12,00 € Amazon) arba specialių daržovių trąšų bei kalkių ir taip ženkliai pagerinti derlių. Brokoliams reikia daug vandens ir jie mėgstabūti lepinami nuo auginimo iki derliaus nuėmimo:
- Atlaisvinkite dirvą
- laistykite ir tręškite reguliariai iš apačios
- Padenkite šaknų plotą mulčio sluoksniu
Svarbu visų rūšių brokoliams: laikykite žemę tolygiai drėgną. Venkite užmirkimo! Kad augalai saugiai išgyventų š altuosius laikotarpius, jie turi augti lėtai ir formuoti tvirtus lapus. Brokoliai yra sunkūs valgytojai. Nuo birželio mėnesio tręšti paprastu mėšlu. Tai labai daug azoto ir sudaro puikias sąlygas daržovėms. Nes mėgavimosi brokoliais neturi pakenkti cheminės medžiagos.
Derliaus nuėmimas su stiebu ir stiebu
Vasarą gali atsitikti taip, kad praleisite idealų derliaus nuėmimo laiką. Nes šiltu oru žiedai greitai atsiveria. Prinokusius brokolius galima atpažinti iš gerai išsivysčiusio žiedyno, kurio pumpurai tuoj prasiskleis. Jei gėlė jau atsipalaidavusi ir geltonai švyti, pumpurai per daug angliško skonio. Nulaužkite ne tik brokolių pumpurus. Geriau nupjaukite stiebą arba švariai tiesiai virš pažasties.
Jei norite pratęsti derliaus nuėmimo sezoną, specialias žiemines veisles galite sėti vasaros pradžioje ir pasodinti vasaros pabaigoje. Kasdienis laistymas padės augalams priprasti prie naujos vietos. Jei vietoje vienmečių brokolių teisingai auginsite daugiametę veislę ir tinkamai jais rūpinsitės, šviežių brokolių derlių galėsite skinti keletą metų.
Patarimai ir gudrybės
Atsargiai patraukę viršutinius lapus, pamatysite, ar jauni augalai pakankamai tvirtai įsodinti dirvoje.
