Daugelis pomėgių sodininkų neturi laiko užsiauginti daržovių savo sode. Jiems topinambas yra ideali šakninė daržovė. Saldžiąsias bulves galima sodinti beveik bet kur, jai reikia mažai dėmesio, o derlius yra gausus.
Kaip auginti topinambus sode?
Norėdami auginti topinambus sode, dirvą reikia giliai supurenti ir praturtinti kompostu; jei dirva tanki, įberkite smėlio. Pasodinkite stiebagumbius bent dviem akimis iki 15 cm gylio, 40 cm atstumu vienas nuo kito. Supilkite augalus, kai jie užaugs 20–30 cm aukščio, ir reguliariai laistykite, kad neužmirktų.
Tinkama vieta
Jeruzalės artišokai vietai kelia mažai reikalavimų. Saulėta arba dalinai pavėsinga vieta, puri, maistinga dirva – tai iš tikrųjų viskas, ko augalui reikia.
Kaip paruošti dirvą
Topinambų auginimas nesiskiria nuo bulvių. Prieš tai dirva turi būti kruopščiai atlaisvinta. Pašalinami akmenys ir sustorėjimai. Tada gumbai gali formuotis netrikdomi.
Svarbu, kad žemė būtų laidi vandeniui. Saldžiosios bulvės visiškai negali toleruoti užmirkimo. Priešingu atveju jis supūs žemėje.
Jeruzalės artišokai taip pat klesti maistinių medžiagų neturtingose dirvose. Tačiau norint gauti gerą derlių, prasminga nualintas dirvas praturtinti kompostu.
Labai tankūs dirvožemiai, pavyzdžiui, molingi dirvožemiai, purenami smėliu arba susmulkintais medžių auginiais.
Patarimai sodinti
Jeruzalės artišoką galima išauginti iš sėklų, tačiau šiuo sudėtingu keliu renkamasi retai. Daug paprasčiau gumbus nusipirkti iš specializuoto mažmenininko arba pasikeisti su kaimynu.
Gumbuose turi būti bent dvi akys. Jie įterpiami į paruoštą dirvą iki 15 centimetrų gylio. Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 40 centimetrų
Augalų eilės apibarstomos žeme, vaikščiojama ir laistoma.
Rūpinimasis topinambu
Kai tik augalai pasiekia 20–30 centimetrų aukštį, jie sukraunami į krūvas. Tada susidaro daugiau gumbų. Šį procesą reikia pakartoti vieną ar du kartus.
Batatėms reikia daug vandens, ypač vidurvasarį. Laistykite ryte ir vakare, bet venkite vandens užmirkimo.
Gerai paruoštoje dirvoje tręšti nereikia. Jei žemė jau šiek tiek išsekusi, tarp eilių galite sugrėbti šiek tiek subrendusio komposto. Jokiu būdu negalima duoti azoto turinčių trąšų. Jis leistų gumbams pūti.
Patarimai gausiam derliui
Stimuliuoti gumbų formavimąsi galima ne tik sukraunant augalus į krūvas. Žiedų pašalinimas taip pat užtikrina, kad augalas išaugins papildomų gumbų.
Topinambų auginimas trumpai:
- Paruoškite grindis
- Išdėstykite gumbus
- Reguliariai laistykite
- sukrauti augalus
- Nuimkite derlių reguliariai
Problemos auginant
Topinambur dauginasi ne tik per sėklas, bet pirmiausia per gumbus. Jei derliaus nuėmimo metu nepastebimas net mažas gumbas, ten susiformuos naujas augalas. Kad išvengtumėte nekontroliuojamo dauginimosi, derlių nuimkite reguliariai arba aplink lysves būtina uždėti šaknų barjerą.
Patarimai ir gudrybės
Auginkite topinambus tiesiai ant tvoros arba pasodinkite negražiuose sodo kampeliuose. Batatė užauga iki keturių metrų aukščio, vystosi gražiais geltonais arba rausvais žiedais ir auga taip kompaktiškai, kad sudaro nepermatomą privatumo ekraną.
