Iš daugiau nei 20 000 visame pasaulyje žinomų obuolių veislių šiandien Vidurio Europoje ekonomiškai auginama tik apie 60. Tačiau gali būti visai įdomu savo sodui pasirinkti senas ir retas obelų veisles.
Kokias obuolių veisles rinktis savo sodui?
Renkantis obelų veisles savo sodui, reikia atsižvelgti į tokius veiksnius kaip regioninis prisitaikymas prie klimato, dirvožemio sąlygos, derliaus nuėmimo laikas, paskirtis, apdulkinimas ir laisva erdvė. Rekomenduojamos senos, gerai atsparios ligoms veislės.
Tinkamos veislės pasirinkimas savo sodui
Tinkamos veislės pasirinkimas savo sodui priklauso nuo įvairių obelų veiksnių, pvz.:
- veislės prisitaikymas prie regiono klimato
- dirvožemio sudėtis vietoje
- ankstyvas arba vėlyvas obuolių derlius
- naudoti šviežiam vartojimui arba laikymui
- dulkinimas jūsų sode
- laisva vieta nuosavame sode
Yra knygų ir sąrašų, kuriuose išsamiai aprašytos atskiros veislės su atitinkamomis savybėmis. Tačiau dažnai lengviau pasiteirauti sodo kaimynų ar artimųjų toje vietovėje apie regione patikrintas veisles. Prekybos centre gerai žinomos veislės, pvz., Granny Smith, dažnai neįtraukiamos, nes jos ne itin tinka mūsų platumose.
Senos, gerai atsparios ligoms veislės
Šiuolaikinės obelų veislės dažnai nėra labai atsparios baisiausioms obelų ligoms, net ir tinkamai prižiūrint bei reguliariai genint medžius. Jei norite savo sode nenaudoti pesticidų nuo kenkėjų ir fungicidų nuo grybelio, turėtumėte pasikliauti senomis, tam tikro atsparumo veislėmis. To pavyzdžiai būtų:
- Piros
- Tinklainė
- Alkmenė
- Topazas
- Renora
- Rewena
Sprendimas tarp vartojimo šviežio ir laikymo
Taip pat turėtumėte pagalvoti, ar obuolius norite naudoti šviežius derliaus nuėmimo metu, ar norite juos laikyti. Kartais yra didelių skirtumų tarp skirtingų obuolių veislių, kai kalbama apie šviežių vaisių ir iš jų sulčių arba misos skonį. Be to, kai kurių veislių galiojimo laikas labai ribotas, o kitas galima laikyti rūsyje beveik visą žiemą. Paprastai ankstyvųjų veislių, tokių kaip Piros ir Retina, galiojimo laikas yra ribotas ir jos skirtos vartoti švieži. Kita vertus, pavyzdžiui, veislių Reanda, Regine ir Resi laikymo laikas ilgesnis, o skonis per tą laiką tobulėja.
Medžio forma turi atitikti veislę
Pačiam tobulinti obelis nebėra paslaptingas menas. Norėdami tai padaryti, paprastai reikia šių dalykų:
- obuolių sodinukas arba specialus auginimo pagrindas
- vienas ar daugiau atžalų
- aštrus peilis arba aštrios sodinimo žirklės
- juosta žaizdos vietai sutvarstyti
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad ne kiekviena obuolių veislė būtinai tinka kiekvienam augimo įpročiui. Todėl turėtumėte skiepyti tam tikras šviežiam vartojimui skirtus obuolius, kurie skinami anksti ant puskamienų, jei norite patys nuimti juos kopėčiomis. Jei tai įvairus sodas, skirtas misai gaminti, skiepijimas ant standartinio medžio nėra problema. Didesni kiekiai paprastai mažesnių vaisių gali augti ant standartinio medžio ir taip išauginti didesnį sulčių derlių. Tuo pačiu metu turėtumėte nepamiršti ir atitinkamos vietos savo sode. Jei jį supa aukštos, nuo vėjo saugančios gyvatvorės, obelys turėtų užaugti kiek aukštesnės. Priešingu atveju kitų augalų ir pastatų pavėjuje didėja nuolatinės drėgnos medžių lajos rizika, o kartu ir grybelių užkrėtimo rizika.
Vaismedžių grotelių auginimas
Obelų grotelėms reikėtų rinktis silpnai augančias veisles su dideliais vaisiais. Kadangi grotelės medžiai dažniausiai būna gana saulėti, galima sodinti ir šilumą mėgstančias obelų veisles. Geros obuolių espalier veislės yra:
- Rondo
- Rapsodija
- Burlat
- Derinkite ankstyvąsias ir vėlyvąsias veisles
Jei mėgstate valgyti šviežius obuolius tiesiai nuo medžio, sodindami sode keletą obelų turėtumėte atkreipti dėmesį į skirtingus derliaus nuėmimo laikus. Nors tokios veislės kaip Piros ir Retina vis dar sunoksta vasarą, tokias veisles kaip Enterprise ir Regine vis tiek galima valgyti šviežias ir laikyti vėlyvą rudenį.
Apdulkintojų veislės geresniam derliui
Ne visuose plotuose užtenka laukinių vabzdžių ar bitininkų laikomų bičių, kad galėtų apdulkinti obelį. Jei rajone mažai obelų, savo sodui bent jau nereikėtų rinktis savaime sterilios obels. Jei savo sode jau turite keletą obelų ir jos nedera, galite padidinti derlių pasodindami apdulkintojų veislę. Tinkamos veislės, pasižyminčios ypač universaliomis apdulkinimo savybėmis:
- Alkmenė
- Goldparmaene
- Ontarijas
Tikslias apdulkinimo paslaugas galima rasti atitinkamose specialiosios literatūros lentelėse.
Patarimai ir gudrybės
Idealu, jei renkantis tinkamą veislę pasikonsultuokite su vietiniu sodininkystės specialistu. Jie gali iš pirmų lūpų pateikti rekomendacijas dėl regione rekomenduojamų veislių.
