Galima ne tik atskirti skirtingus melionus, pavyzdžiui, arbūzus ir lipčiaus melionus. Iš pažiūros visada tie patys arbūzai taip pat būna įvairių rūšių.
Kokių rūšių arbūzų yra?
Dvi dažniausiai auginamos arbūzų veislės yra mažesnioji Sugar Baby, sverianti 3–5 kg, su tamsiai žalia žievele ir tamsiai raudona, saldžiu minkštimu, ir didesnė Crimson Sweet, sverianti 8–15 kg, su dryžuotu. žievė ir saldus raudonas minkštimas.
Arbūzų kilmė
Laukinės formos arbūzas iš tikrųjų kilęs iš Afrikos ir botaniškai vadinamas Citrullus lanatus. Dabar augalas plačiai sodinamas šiltuose pasaulio regionuose ir dabar aptinkamas daugiau nei 150 porūšių. Laukinė arbūzo forma paprastai vadinama Tsamma melionu ir šiandien vis dar auginama kai kuriose Centrinės Afrikos dalyse. Šiandien svarbiausios žemės ūkio arbūzų auginimo sritys yra:
- Kinija
- Türkiye
- Iranas
- Egiptas
- JAV
- Meksika
Dėl didelio transportavimo svorio ir palyginti mažos pardavimo kainos Centrinėje Europoje nuo gegužės iki rugsėjo parduodami egzemplioriai dažniausiai atkeliauja iš tokių šalių kaip Ispanija, Vengrija ir Turkija.
Sugar Baby veislė
Iš kelių visame pasaulyje auginamų arbūzų veislių paprastai parduodamos tik dvi. Vienas iš jų yra mažesnis „Sugar Baby“, kurio vaisiai paprastai sveria nuo trijų iki penkių kilogramų. Jie yra beveik apvalios spalvos ir apsupti tamsiai žalios spalvos apvalkalo. Visiškai subrendęs „Sugar Baby“minkštimas yra tamsiai raudonas ir aromatingo, saldaus skonio. „Sugar Baby“yra labai populiarus tarp vartotojų, ypač dėl mažesnio dydžio, nes šiuos melionus galima suvartoti gana greitai, jei jie valgomi švieži, todėl nebereikia saugoti.
Crimson Sweet arbūzų veislė
Antra svarbi arbūzų veislė pasaulinėje rinkoje yra vadinamoji Crimson Sweet. Tiesa, šis taip pat turi maloniai saldų aromatą, tačiau užaugina žymiai didesnius vaisius nei „Sugar Baby“. Crimson Sweet veislės vaisiai dažnai sveria nuo 8 iki 15 kilogramų ir yra suapvalintos volelio formos. Minkštimas yra nuo raudonos iki vyno raudonos spalvos, o žievelė turi tamsiai žalių ir šviesiai žalių juostelių raštą.
Patarimai ir gudrybės
Iš įprastų arbūzų rūšių šioje šalyje labiau paplitusi Sugar Baby, nes jo gana smulkūs vaisiai lengviau subręsta iki rudens.
