Pomelas, iš tikrųjų labai modernus pomelo ir greipfruto kryžminimas, kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, visame pasaulyje auginami vadinamojoje „citrusinių vaisių juostoje“. Šis terminas reiškia subtropines sritis, esančias maždaug nuo 20 iki 40 laipsnių platumos į šiaurę ir į pietus nuo pusiaujo.
Kada yra pomelo sezonas?
Pomelo sezonas Vokietijos prekybos centruose daugiausia trunka nuo lapkričio iki balandžio. Žiemą vaisiai daugiausia atkeliauja iš Izraelio, o vasarą pagrindinis tiekėjas yra Pietų Afrika. Medaus pomelus galima įsigyti nuo spalio iki balandžio mėn.
Pagrindinės pomelo auginimo vietos
Kryžminis produktas Pomelo daugiausia auginamas Izraelyje ir Pietų Afrikoje, iš kur ištisus metus pasiekia mūsų prekybos centrus. Žiemą pomelas daugiausia atkeliauja iš Izraelio, o vasarą iš Pietų Afrikos. Tačiau didžiausias pomelo sezonas Vokietijos prekybos centruose yra nuo lapkričio iki balandžio. Tačiau ne visi pomelai yra vienodi, nes yra nemažai skirtingų veislių, kurios taip pat vis dažniau pristatomos į Vokietiją skirtingu laiku. Taisyklė yra tokia, kad šviesesnio minkštimo veislės yra kartaus skonio nei raudonos arba rausvos spalvos.
Kas yra medaus pomelas?
Honey Pomelo yra ypatinga veislė ir auginama tik pietų Kinijoje. Tačiau vaisius, taip pat žinomas kaip medaus pomelas, nėra pomelas, kaip aprašyta čia, o veikiau greipfruto variantas. Galų gale, angliškai tai dažnai vadinama „pomelo“, todėl tai nereiškia to paties vaisiaus kaip vokiškai.„Honey Pomelo“galima įsigyti tik nuo spalio iki balandžio ir yra medaus saldaus skonio ir šiek tiek aitros.
Kas yra tailandietiškas pomelas?
Pomelas yra vienas iš tradicinių tajų vaisių ir jo galima rasti visur (taip pat Malaizijoje ir Indonezijoje). Tačiau tai ne kryžminimo produktas pomelas, o senas geras greipfrutas. Klaidinantis pavadinimas kilęs iš anglų kalbos. Beje, pietų Kinijos medaus pomelas yra Tailando pomelo (arba tiksliau: greipfruto) atmaina. Priešingai nei pomelas, kilęs iš Izraelio, greipfrutas yra kilęs iš Pietryčių Azijos. Kaip ir pomelas, greipfrutas yra sezono metu ištisus metus, bet sunku jį rasti Vokietijos prekybos centruose.
Patarimai ir gudrybės
Ypač medaus pomelai brangsta sezono pradžioje ir pabaigoje, bet vaisiai atpigs apie Kalėdas.
