Granatų vaisiai yra ypatinga uogų forma, kaip ir citrusinių vaisių. Kaip ir šis, po derliaus nuėmimo neprinoksta. Tačiau botaniškai Punica granatum ir Citrus nėra tarpusavyje susiję.
Ar granatai yra citrusiniai vaisiai?
Granatai nėra citrusiniai vaisiai, priklausantys rūtų šeimai, dėl jų botaninės priklausomybės loosestrife šeimai. Citrusiniai vaisiai yra apelsinai, mandarinai arba citrinos.
Nors tarp granatų ir citrusinių vaisių yra tam tikrų panašumų, granatai nėra citrusiniai augalai. Pastarieji apima, pavyzdžiui: B.
- Mandarinai,
- Apelsinai,
- Greipfrutai,
- Lime,
- citrinos,
- Kumquats.
Citrusiniai augalai priklauso rūtų (Rutaceae) šeimai, o granatmedžiai – palaidūnų šeimai.
Bendrybės
Kaip ir citrusiniai vaisiai, granatai yra ypatingas uogų vaisius, kuris po derliaus nuėmimo nebeprinoksta. Granatą su citrusiniais vaisiais vienija švelnus, rūgštus skonis su šiek tiek aitriu nata, kaip žinome iš greipfruto.
Abu augalai klesti tropinio ar subtropinio klimato regionuose. Tiek citrusiniai, tiek granatiniai vaisiai turi ilgą nokimo laikotarpį. Todėl vaisiams sunokti reikia ilgos, šiltos vasaros. Abiejų rūšių vaismedžiai yra jautrūs šalčiui ir dėl šios priežasties Vokietijoje dažniausiai gali būti laikomi tik kaip konteineriniai augalai.
Skirtumai
Priešingai nei visžaliai citrusiniai medžiai, granatas yra lapuočių medis. Be daugybės išorinių skirtumų (žiedų ir vaisių spalvos, medžio ar krūmo dydžio), citrusiniai vaisiai, priešingai nei tvirti granatai, yra jautrūs visų rūšių grybelinėms ligoms ir kenkėjams. Nors granatų augalai išgyvena sausumą augančiose šalyse, pvz., Izraelyje, Turkijoje ar Maroke, citrusinius augalus reikia nuolat drėkinti, kad derlius būtų geras.
Patarimai ir gudrybės
Granatus galima spausti kaip citrusinius vaisius. Tačiau su prinokusiais granatais turite būti atsargesni, nes sulčių purslai ant drabužių palieka ryškiai raudonas dėmes, kurias sunku pašalinti.
