Mėšlui gaminti, dehidratuojančiai arbatai užpilti, ar špinatams virti – dilgėlių derlių reikia nuimti tinkamu laiku. Bet kada tai ir koks skirtumas, ar jis skinamas pavasarį, vasarą ar rudenį?
Kada geriausias laikas skinti dilgėlių derlių?
Optimalus dilgėlių derliaus laikas skiriasi priklausomai nuo augalo dalies: sėklos ankstyvą rudenį, žiedai nuo liepos iki rugsėjo, švieži ūgliai balandį ir gegužę ir dideli, stiprūs lapai nuo balandžio pabaigos iki birželio. Po derliaus nuėmimo greitai apdorokite arba konservuokite.
Derliaus laikas priklauso nuo augalo dalių
Dilgėlę paprastai visada galima skinti, kai ji užauga pakankamai didelė. Šis laikas yra nuo gegužės iki rugsėjo. Paprastai sudygsta balandžio mėnesį ir tęsiasi iki rudens.
Tačiau tam tikrais laikotarpiais nuimti tam tikras augalo dalis ypač verta arba net įmanoma:
- Sėklų derlius: ankstyvą rudenį
- Gėlių derlius: nuo liepos iki rugsėjo
- Šviežių ūglių derlius: nuo balandžio iki gegužės
- Didelių, stiprių lapų derlius: balandžio pabaiga – birželio mėn.
Patarimas
Nelaukite ilgai prieš perdirbdami dilgėlę arba konservuodami ją išdžiovindami ar užšaldydami!