Ieškoti grybų miške yra labai smagu, bet ir nuobodu bei ne visada pavyksta. Todėl nenuostabu, kad buvo ne kartą bandoma veisti populiarųjį kiaulienos grybą, skirtą auginti namuose. Tačiau kadangi tam klestėti reikalingos tam tikros gyvenimo sąlygos, kurių neįmanoma lengvai atkartoti namų sode, toks bandymas dar niekam nepasisekė. Dėl šios priežasties veisimo dėžėje galite auginti daug tauriųjų grybų, bet ne kiaulienos grybą.
Ar galite naudoti kiaulienos grybų auginimo dėžę sodui?
Kiaulė grybų veisimo dėžutė savo sodui, deja, neįmanoma, nes kiaulės grybai, kaip mikoriziniai grybai, klesti simbiozėje su tam tikrais miško medžiais ir auga gyvų medžių šaknyse. Arba veisimo dėžėse galima auginti kitus valgomuosius grybus.
Baravykams reikia tam tikrų gyvenimo sąlygų
To priežastis gana paprasta: baravykas yra vadinamasis mikorizinis grybas, kuris yra glaudžiai simbiozėje su tam tikromis miško medžių rūšimis. Jį pirmiausia galite rasti po eglėmis, tačiau žinomos ir asociacijos su ąžuolais, bukais ir rečiau – pušimis. Neužtenka vien į buko kamieną paskiepyti baravykų sporas – kaip tai daroma, pavyzdžiui, su austrių grybu – nes baravykai klesti tik gyvų medžių šaknyse: abiejų rūšių klestėjimas priklauso viena nuo kitos.
Kur miške rasti kiaulienos grybų
Net vieno gyvo medžio, pavyzdžiui, specialiai pasodinto buko ar eglės priekiniame sode, neužtenka auginti savo kiaulienos grybus. Vietoj to, priklausomai nuo porūšio, grybas mieliau įsikuria senesniuose lapuočių ar mišriuose miškuose su storu samanų sluoksniu ir puriu laja. Baravykai dažniausiai aptinkami saulėtose proskynose ir rūgščiose iki neutraliose dirvose. Paieškos turėtų būti sėkmingos, jei pastebėsite nuodingąją musmirę – kadangi šalia jos dažnai randamas kiaulytės grybas, tereikia pasižiūrėti atidžiau.
Kurius valgomuosius grybus galite užsiauginti patys veisimo dėžėje
Tačiau, priešingai nei kiaulienos grybas, yra daugybė labai skanių valgomųjų grybų, kurie nėra mikoriziniai grybai ir todėl gali būti gana lengvai auginami veisimo dėžėje. Štai kaip
- b altieji ir rudieji grybai
- Akmengrybiai
- Austrių grybai (austrių grybai)
- Shii Take
- Lime grybai
- Rožių grybai
- Žolelių grybai
- Rudakepurė (raudonai rudas milžinas Träuschling)
- Goldcap (japoniška lazdelių kempinė)
- Mu-Err (Judo ausis)
ir kai kurios kitos rūšys buvo sėkmingai auginamos šimtmečius. Parduodant paruoštus pasėlių rinkinius galima nesudėtingai įdirbti ir greitai nuimti derlių.
Patarimas
Yra kai kurių rūšių grybai, kurie atrodo gana panašūs į geidžiamus kiaulinius grybus. Tačiau kaštoninis baravykas, kuris taip pat yra valgomas, pamėlynuoja, o nevalgomas tulžies baravykas yra itin kartaus skonio ir gali sukelti virškinimo trakto problemų.
