Avienos salotos – populiarus augalas, aprūpinantis sveikais vitaminais net žiemą. Nors augalas yra labai tvirtas, jį gali užpulti grybai, tokie kaip miltligė ar pūkuotoji miltligė. Mes jums paaiškinsime, ar vis dar galite valgyti savo avienos salotas.
Ar galiu valgyti ėriukų salotas, kurias paveikė miltligė?
Avienos salotos su miltligėmisnesunuodingos sveikiems žmonėms. Tačiau grybeliai ir jų sporos gali sukelti alergines reakcijas. Todėl sunkios alergijos žmonės ir maži vaikai turėtų vengti valgyti užkrėstų avienos salotų.
Kaip atpažinti ėriukų salotų užkrėtimą?
Pelitligė ant ėriukų salotų pasireiškiamiltine danga viršutinėje lapų pusėje. Vėlesniuose etapuose jie atrodo išdžiūvę ir miršta. Pūkuotoji miltligė sukelia rusvas dėmes ant lapų. Apatinėje lapo pusėje yra pilkas grybelio sluoksnis.
Kokias pasekmes gali turėti užkrėstų ėriukų salotų valgymas?
Vertinant pasekmes,reikėtų skirti du tipus. Sergant pūkuotu pelėsiu, grybelis nusėda lapuose. Dėl to skonis dažnai būna iškraipytas. Tuo pačiu metu gali atsirasti alerginių reakcijų. Su miltlige grybelis yra ant paviršiaus ir jį galima nuplauti. Visų pirma, žmonės, alergiški penicilinui, neturėtų valgyti užkrėstų avienos salotų. Jei nesate tikri, geriau nevalgykite užkrėstų avienos salotų.
Patarimas
Tinkamai nuplaukite avienos salotas, jei jose yra pelėsių
Jei namuose gyvena alergiški ar maži vaikai, būkite atsargūs su jais elgdamiesi. Ruošdami avienos salotas, be reikalo nebarstykite sporų po namus ar ant drabužių. Ypač kruopščiai nuplaukite lapus, kad pašalintumėte kuo daugiau grybelio pėdsakų.
