Špinatai – ši tamsiai žalia lapinė daržovė yra ne tik skani ir turtinga maistinių medžiagų. Taip pat lengva auginti savo sode. Tačiau net ir auginant paprasčiausias kultūras, gali kilti sunkumų, jei nebus pasirūpinta
Kaip sėkmingai auginti špinatus savo sode?
Špinatus galima sėti du kartus per metus – vasario–gegužės ir rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais. Įsitikinkite, kad turite saulėtą arba dalinai pavėsingą vietą, humuso ir maistinių medžiagų turtingą dirvą, 6,5–7,5 pH ir pakankamai drėgmės. Derlius nuimamas po 6–8 savaičių.
Gyvenimo pamatų klojimas
Špinatus galima sėti du kartus per metus. Nors šiandien yra apie 50 skirtingų špinatų rūšių, pagrindiniai jų reikalavimai ir reikalavimai yra panašūs. Švelniuose regionuose špinatus į lauką galima sėti nuo vasario pabaigos. Kitu atveju kultūra prasideda nuo kovo iki gegužės. Norėdami apsaugoti špinatus nuo pernelyg didelių vėlyvųjų šalnų, atsargumo dėlei juos galima uždengti folija. Jei jums patinka namuose auginami špinatų augalai, galite juos sėti antrą kartą nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Špinatus galima auginti ir po stiklu namuose.
Špinatų sėklos paprastai išlieka gyvybingos trejus ar ketverius metus. Jie yra tamsūs daigai, todėl juos reikia sodinti į dirvą 1–3 cm gyliu. Svarbu išlaikyti bent 15 cm atstumą nuo eilės iki eilės. Pakanka 5 cm atstumo tarp atskirų špinatų augalų. Tada dirvožemis sutrumpinamas arba sutrypiamas, kad mikrobai galėtų lengvai įsitvirtinti.
Po intensyvaus laistymo ateinančiu laikotarpiu dirva turi būti drėgna. Per 7–14 dienų sėklos pradeda dygti ir lėtai formuojasi liemeninė šaknis.
Perspektyvus pagrindas: daug saulės ir daug vandens
Kad iš špinatų greitai išsivystytų sveikas jaunas augalas, reikia atsižvelgti į jų vietos reikalavimus. Tai apima:
- nuo saulėtos iki pusiau šešėlinės vietos
- humuso ir maistinių medžiagų turtingas dirvožemis, kurio pH vertė nuo 6,5 iki 7,5
- nuolat gaivi arba drėgna dirvožemio aplinka (dėl sausumo žydi ir špinatai tampa nevalgomi)
Niekas netrukdo kitam etapui
Špinatus itin lengva prižiūrėti. Kai augalai užauga, pasirodo pirmieji lapai ir jie reguliariai aprūpinami vandeniu, po 6–8 savaičių beveik nėra kliūčių, trukdančių sėkmingai nuimti derlių.
Patarimai ir gudrybės
Prieš sėją dirvą praturtinkite kompostu ir gerai supurenkite. Pasodinus ir špinatams augant nepatartina dėti trąšų, nes tai labai padidins tiek nitratų, tiek oksalo rūgšties kiekį špinatuose. Abi medžiagos yra kenksmingos žmogaus organizmui didesnėmis koncentracijomis.