Švieži salierai iš savo sodo – nuo birželio iki gruodžio tai savaime suprantama. Nuėmus derlių, salierus galima užšaldyti arba perkelti į tamsų, neužšąlantį rūsį žiemoti. Žemoje temperatūroje jis gali būti laikomas keletą mėnesių.
Kaip laikyti salierus per žiemą?
Norėdami peržiemoti salierus, nepažeistus gumbus laikykite neužšąlančiame, tamsiame rūsyje, kuriame yra didelė drėgmė ir 5-10 laipsnių Celsijaus temperatūra. Paruoškite salierą nuimdami lapus ir leiskite jam išdžiūti prieš padėdami į drėgną smėlį.
Neš alti, tamsūs žiemos kvartalai
Salierai randa idealias sąlygas žiemoti sename, mūriniame rūsyje su molinėmis grindimis. Čia temperatūra paprastai yra nuo 5 iki 10 laipsnių Celsijaus, o drėgmė yra didelė.
Gumbai laikomi nuomojamose arba medinėse dėžėse su drėgnu smėliu. Rūsiai su šildymo vamzdžiais ar šildymo sistemomis netinkami, nes yra per šilti ir sausi!
Alternatyvos rūsiui
Jei neturite rūsio, salierus galite laikyti žemės krūvoje sode arba naudoti tuščią š altą rėmą.
Salierų paruošimas saugojimui
- vėlyvai sunokusių veislių galiojimo laikas ilgesnis
- nuimkite lapus po derliaus nuėmimo, kad išvengtumėte ankstyvo vytimo
- laikykite tik nepažeistus gumbus be sumušimų ar sužeidimų
- Neplaukite salierų
- leiskite išdžiūti sausoje vietoje
Patarimai ir gudrybės
Žemės nuomai iškasama apie 30 cm gylio duobė, išklota vielos tinklu ir užpilta smėlio. Uždengti ir uždaryti naudojami šiaudai arba medinė lenta.