Vainikus, taip pat žinomas kaip tagua, yra vainikinių palmių, kilusių iš Pietų Amerikos, sėkla. Vaisius galima valgyti ir gerti šviežius. Išdžiovinti jie tampa tokie kieti, kad vadinami „augaliniu dramblio kaulu“.
Kas yra korozo riešutas?
Korozo riešutas, dar vadinamas tagua, yra kieta korozo palmės, kilusios iš Pietų Amerikos atogrąžų miškų, sėkla. Švieži vaisiai yra valgomi ir geri, o džiovinti naudojami kaip „augalinis dramblio kaulas“raižiniams ir papuošalams.
Korozo palmės namai
Corozo palmės taip pat žinomos kaip tagua riešutai arba corozo riešutai. Jie auga atogrąžų miškuose, ypač Ekvadore, bet taip pat yra Brazilijoje, Peru ir Panamoje.
Palme išauga iki šešių metrų ilgio ir vieno metro pločio palmių lapeliai. Yra ir vyriškų, ir moteriškų medžių. Moteriškų palmių žiedai skleidžia narkotinį kvapą. Suaugę moteriški medžiai per metus užaugina iki 20 vaisių rutuliukų, kurie gali siekti galvos dydį.
Vaisių rutuliukai auga tiesiai ant palyginti trumpo palmės kamieno. Jiems subręsti prireikia šešių iki dvylikos mėnesių. Jie skinami mačete, kuria perpjaunamas kietas, sumedėjęs stiebas.
Riešutai, kieti kaip dramblio kaulas
Sėklos, taguos, vystosi vaisių rutulyje. Jie gali būti graikinių riešutų dydžio, kai kurie net vištienos kiaušinio dydžio. Šviežių korozo riešutų sėklos iš pradžių būna minkštos. Po kelių mėnesių džiovinimo jie taip sukietėja, kad yra tokie pat kieti kaip riešuto kevalas.
Rudai juoda oda pašalinama. Apačioje pasirodo ryškios dramblio kaulo spalvos sėklos. Juos galima lengvai apdirbti drožimo peiliu.
Džiovinti branduoliai dažnai buvo naudojami sagoms gaminti kaip daug brangesnių dramblio kaulo sagų pakaitalas. Šiandien gyventojai iš akmens riešutų gamina papuošalus ir kasdienius daiktus.
Valgomasis vainikas
Šviežiuose koronuose yra skysčio, kurį galima gerti ir kurio skonis yra šiek tiek rūgštus. Minkštimas taip pat valgomas. Kai fermentuojamas, jis naudojamas kaip gėrimo „Chicha de Tagua“pagrindas.
Universalus korozo delnas
Naudojamos ne tik palmių sėklos. Stogai dengti lapais. Meniniai raižiniai iš samių yra paklausios prekybos prekės, per kurias vietiniai gali gerokai padidinti savo pajamas.
Patarimai ir gudrybės
Korozo palmė auga tik atogrąžų miškų klimato sąlygomis iki 1800 metrų aukščio. Pirmenybę teikia pelkėtoms vietoms. Vokietijoje jį galima laikyti tik oranžerijose arba palmių soduose.
