Petražolės yra viena iš dažniausiai sode sodinamų žolelių. Jame yra daug sveikų ingredientų. Sėklų jokiu būdu negalima valgyti, nes jos yra nuodingos. Apskritai petražoles reikėtų vartoti saikingai, nes tai gali sukelti sveikatos problemų.
Ar petražolės nuodingos?
Petražolės nėra toksiškos, kai jos vartojamos saikingai, jose yra svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai C, B, K, kalcis, fosforas, magnis ir geležis. Tačiau petražolių sėklos yra nuodingos ir gali sukelti širdies ritmo sutrikimus, todėl jų valgyti negalima.
Petražoles vartokite tik saikingai
Petražolėse yra daug svarbių maistinių medžiagų, įskaitant:
- Vitaminai C, B ir K
- kalcis
- Fosforas
- Magnesis
- Geležis
Tačiau žolėje esantis apiolis stipriai stimuliuoja virškinamojo trakto veiklą. Todėl petražoles virtuvėje reikėtų naudoti saikingai.
Sėklos yra nuodingos
Tinktūros, pagamintos iš petražolių sėklų, gali sukelti širdies aritmiją.
Sėklos džiovinamos ir šviežios naudojamos natūralioje medicinoje. Tačiau ir čia nuodai priklauso nuo dozės. Todėl jį reikia vartoti tik prižiūrint gydytojui.
Patarimai ir gudrybės
Nėščios moterys turėtų vengti per daug vartoti petražolių. Augalo sudedamosios dalys skatina gimdos veiklą ir gali sukelti priešlaikinius susitraukimus.
