Ant jūsų aistros gėlės yra mažų, galbūt dar žalių vaisių? Sveikiname! Galite tikėtis, kad jums pasisekė, nes mūsų platumose pasiflora duoda vaisių tik esant geroms sąlygoms. Tačiau būkite atsargūs: uogos, kurios sunokusios dažniausiai būna oranžinės arba rudai violetinės spalvos, yra valgomos tik kelių rūšių iš stambiųjų pasiflorų šeimos.
Kokios pasifloros gėlės yra valgomos?
Iš daugiau nei 500 pasiflorų rūšių tik apie 50–60 yra valgomos, įskaitant pasifloros vaisius (P.edulis), pasifloros vaisius (P. edulis forma flavicarpa), granatžolės (P. ligularis) ir minkštosios pasifloros (P. incarnata). Dauguma kitų vaisių yra nevalgomi arba kai kuriais atvejais nuodingi, pavyzdžiui, Decaloba genties vaisiai.
Šios pasifloros duoda valgomus vaisius
Toliau pateiktoje lentelėje pateikiami svarbiausių valgomųjų Passiflora rūšių pavadinimai, nors sąrašas, žinoma, nėra išsamus. Iš daugiau nei 500 skirtingų šios labai didelės augalų šeimos narių maždaug 50–60 duoda valgomus vaisius. Kai kurios rūšys čia mažai žinomos ir tik labai retai prinoksta vaisius vietinėmis sąlygomis, tačiau jos auginamos būtent savo šalyse kaip vaisių tiekėjai. Kitų, pavyzdžiui, pasiflorų vaisių, taip pat galima rasti mūsų prekybos centruose.
| Passiflora rūšys | Bendras pavadinimas | Kilmė | Bloom | Vaisiai |
|---|---|---|---|---|
| P. edulis forma edulis | Pasiflora | Tropika | b alta-violetinė | tamsiai rudai raudonas, raukšlėtas apvalkalas |
| P. edulis forma flavicarpa | Pasiflora | Tropika | b alta-violetinė | nuo žalsvos iki geltonos spalvos, didesnis už pasifloros vaisius |
| P. ligularis | Grenadilla arba Granadilla | Peru | b alta-violetinė | giliai geltona |
| P. keturkampis | Barbadinas, Karaliaus Grenadilla | Vakarų Indija | Žiedlapiai tamsiai raudoni, aureolė b altai violetinė | labai dideli vaisiai |
| P. alata | – | Peru ir Brazilija | raudona | nuo geltonos iki šviesiai oranžinės |
| P. incarnata | Mėsinės spalvos pasiflora | Šiaurės Amerika | b alta, violetinė arba šviesiai rožinė | nuo žalsvos iki geltonos, maždaug vištos kiaušinio dydžio |
Jūs neturėtumėte valgyti šių pasifloros vaisių
Daugumos Passiflora vaisiai nėra nuodingi, tiesiog nevalgomi arba nelabai skanūs. Tačiau kai kurios rūšys iš tikrųjų yra netinkamos vartoti, o daugeliu atvejų neprinokę vaisiai yra net nuodingi. Visos Decaloba genties pasifloros ir jų hibridai (kryželiai) visiškai nevalgomi (visiškai priešingai, nes netgi nuodingi).
Vaisių naudojimas sėkloms gauti
Tačiau vaisių formavimas nėra toks paprastas. Turite tiksliai žinoti, kuriai rūšiai priklauso jūsų pasiflora ir kaip ji apdulkinama – vaisiai su sėklomis išsivysto tik tuo atveju, jei gėlė buvo apdulkinta tinkamu laiku. Gamtoje kai kurias pasifloras apvaisina šikšnosparniai, kitas – kolibriai arba bitės ar drugeliai. Be to, kai kurios rūšys gali būti kryžmadulkės, kai kurios tik savo rūšimis, o kelios yra savidulkės. Norėdami užsiauginti vaisių namuose, paprastai turite paimti šepetį ir apdulkinti rankomis. Prinokusių vaisių sėklos gali būti naudojamos dauginimui.
Patarimai ir gudrybės
Passifloros atveju galite greitai patys tapti selekcininku ir susikurti savo veisles, nes daug rūšių galima kryžminti tarpusavyje.
