Obuolys laikomas įprastu vaisiu, kuris, daugelio žmonių nuomone, visada augo mūsų platumose. Bet tai netiesa. Malus domestica protėviai turėjo stebėtinai ilgą kelionę, kol čia taip pat tapo gimtoji.
Iš kur atsiranda obelis?
Rožių šeimai priklausančio medžiopradinė paplitimo sritisyra Mažojoje Azijoje. Pirmosios kultivuotos formos buvo išvestos senovėje iš žemaūgio obuolio (Malus pumila) ir krabinio obuolio (Malus sylvestris). Dabar visame pasaulyje yra daugiau nei 100 000 veislių.
Kaip obuolys pateko iš Azijos į Europą?
Vaisiaipateko senais prekybos keliais į pietų ir rytų Europą,kur juos iš pradžių augino graikai ir romėnai, nes obuoliai jau buvo auginami dabar yra Kazachstanas 10 000 metų prieš Kristų. Pagaliau obelis į Vidurio ir Šiaurės Europą atkeliavo apie 100 m. pr. Kr. Šioje šalyje jis tapo vis populiaresnis ir tapo vertingu vitaminų š altiniu gyventojams.
Kas rodo obuolio svarbą Kazachstanui?
šalies sostinės pavadinimasrodo obuolių auginimo svarbą Kazachstane. Almata verčiama kaip „obuolių senelis“. Johanas Augustas Carlas Sieversas įrodė, kad šis miestas buvo valgomo obuolio lopšys jau 1790 m. Kelerius metus trukusi ekspedicija botaniką nuvežė, be kitų vietų, į Kazachstaną. Jis praneša: „Iki šiol kelionėje suvalgyti obuoliai nebuvo labai skanūs. Bet tai buvo geri vyno rūgštūs stalo vaisiai, raudoni ir geltoni skruostai.“
Kaip Azijos laukinis obuolys tapo maistiniu obuoliu?
Per dešimtis tūkstančių metųper genetinius pokyčius atsirado skanių ir tvirtų obuolių veislių, kurios ir šiandien klesti 700–1500 metrų aukščio Tien Šanio šlaituose.
Saldžiausius vėžlių ir žemaūgių obuolių vaisius taip pat labai mėgo lokiai. Suvartoti branduoliai nepažeisti praėjo per gyvūnų virškinimo sistemą ir buvo paskirstyti toliau. Kadangi obelis yra kryžminis apdulkintojas, medžių genetinė medžiaga buvo nuolat maišoma.
Patarimas
Laukiniams obelų miškams gresia pavojus
Aplink Almatos augantis Azijos laukinis obuolys nuo 2007 m. buvo įtrauktas į Raudonąjį nykstančių rūšių sąrašą. Žmonės k alti dėl to, kad atsargos vis mažėja. Medžiai iš tikrųjų yra labai tvirti, atsparūs ir gali gyventi iki 300 metų. Tačiau jei laukiniai vaisiniai miškai nebeišvalomi, populiacijos greitai atsigaus.
