Pastaraisiais metais, palyginti su salotomis, skinti salotas tapo vis populiaresnis ne tik dėl subtilių lapų ir subtilaus skonio. Įvairios salotų veislės taip pat stebina savo spalvomis ir lapų formomis, kurios puikiai tinka gardžiuotis gardžiams patiekalams ir salotų lėkštėms.
Koks yra geriausias būdas sodinti salotas?
Sėti salotas geriausia nuo balandžio pabaigos sėjant lauke į vidutiniškai tręštą, purią dirvą, kurios sodinimo atstumas yra 5–10 centimetrų. Tokios veislės kaip Venetian, Lollo Bionda ar Lollo Rosso ypač tinka tiesioginei sėjai.
Kokias veisles sodinti?
Kai reikia skinti salotas, tinkamų sėklų pasirinkimas priklauso ne tik nuo jūsų pasirinkimo tam tikros lapų formos. Su salotomis labiau nei su kitų rūšių daržovėmis reikėtų pasirūpinti, kad sėklos būtų pasėtos pagal instrukcijas rekomenduojamu metų laiku. Tik taip galima užtikrinti optimalų salotų veislių, kurios dažnai yra pritaikytos konkrečiam sezonui, vystymąsi.
Kur auginate salotas?
Kaip ir bet kurią kitą salotų rūšį, salotas galima auginti pakeltose lysvėse arba įprastose sodo lysvėse. Tačiau dauguma veislių yra labai jautrios sraigių užkrėtimui. Siekiant išvengti tokios situacijos, gali būti prasminga auginti sraigėms atsparioje paaukštintoje lysvėje (69,00 € Amazon). Geriausia apsauga nuo sraigių dažniausiai būna auginant salotas balkone, kur sraiges paprastai būna labai sunku pasiekti.
Kada galite sėti arba mieliau sėti salotas?
Sėti salotas prasminga anksčiausiai nuo vasario pabaigos, jei norite jas auginti lauke. Ant palangės auginamus jaunus augalus lauke galima izoliuoti anksčiausiai apie gegužės vidurį, jei nuo vėlyvųjų naktinių šalnų apsaugomi vilna. Nuo gegužės mėnesio, o esant šiltoms temperatūroms – nuo balandžio pabaigos, įvairių veislių salotas galite sėti tiesiai į lauką.
Ką reikia žinoti apie salotų žydėjimą?
Iš esmės, augindami salotas, jūs apskritai nevertinate auginamų augalų žydėjimo. Kadangi sėklų salotoms dažniausiai galima įsigyti labai pigiai, sėklų rinkimo darbas tikrai neapsimoka. Be to, salotų lapus galima valgyti tik prieš žydėjimą, nes tada jie įgauna labai kartaus skonio. Jei nepastebėjote laiku nuimto derliaus, kartais galite nekantrauti, kad patys pasėsite salotas kitai salotų augalų kartai.
Kokiame dirvos substrate ir kaip tankiai galima auginti salotas?
Jei norite auginti salotas, naudokite vidutiniškai tręštą ir purią dirvą. Salotos tik labai ribotai toleruoja užmirkimą, tačiau vasarą, kai labai karšta, negalima leisti joms išdžiūti. Kompostu praturtinta dirva beveik visų rūšių salotoms sudaro idealias sąlygas gausiam derliui. Norint gauti tvirtų ir gražių salotų lapų derlių, taip pat svarbu išlaikyti bent penkių–dešimties centimetrų atstumą tarp atskirų salotų augalų.
Patarimai ir gudrybės
Dažniausiai ne bėda, jei vasarį dar nesėjote salotų dėl laiko ar vietos stokos. Šios veislės dėl stiprių augimo savybių gali greitai užaugti iki tinkamo dydžio, net jei sėjamos tiesiai į lauką:
- venecijiečiai
- Lollo Bionda
- Lollo Rosso
