Dažnai sodinama parkuose ir soduose. Neįprasta lapija, ant kurios gražiai rieda lietaus lašai ir rasa, geltonais žiedais atrodo itin dekoratyviai. Tačiau, be dekoratyvinės vertės: ar moteriška mantija yra valgoma?
Ar galite valgyti moterišką mantiją?
Taip, ponios mantija yra valgoma ir nėra nuodinga. Galima valgyti lapus, stiebus, žiedus ir šaknis, nors skaniausi jauni lapai. Ponios mantiją galima naudoti, pavyzdžiui, kaip arbatą, kokteilius ar salotas.
Ar galite valgyti moterišką mantiją?
Lady mantija nėra nuodinga. Priešingai – ši žolė yra valgoma. Tai taikoma visoms rūšims, tokioms kaip Alchemilla vulgaris ir Alchemilla alpina. Ir žmonės, ir gyvūnai toleruoja moterišką mantiją, jei jos nevartojama dideliais kiekiais.
Galima valgyti lapus, stiebus, žiedus ir šaknis. Tačiau jauni lapai turbūt skaniausi. Tačiau medicininiais tikslais lapai ir žiedai turėtų būti skinami vasarą. Tada jų veikliųjų medžiagų kiekis yra didžiausias.
Koks moteriškos mantijos skonis?
Paprastos mantijos lapų skonis kartaus, šiek tiek rūgštaus ir sutraukiančio skonio. Nors lapai ir žiedai yra malonaus skonio, valgomos šaknys linkusios sukelti pasibjaurėjimą. Karčiųjų žolelių skonį lemia didelis taninų ir karčiųjų medžiagų kiekis. Tačiau paruošta kaip arbata, žolė yra švelniai aromatinga ir lengvai geriama.
Moteriškos mantijos žolės naudojimas
Moterišką mantiją galite naudoti šviežią, džiovintą arba kaip esenciją. Galite:
- garinkite lapus (primena špinatus)
- išmaišykite lapus ir žiedus į kokteilius
- Visas augalo dalis užvirinkite arbatoje
- Lapus naudokite laukinių žolelių salotoms, laukinių žolelių sriuboms ir troškiniams
Kaip suvalgyta/praryta žolė veikia organizmą?
Lady mantija turi platų efektų spektrą. Jei vartosite jį viduje, tai turės teigiamos įtakos jūsų savijautai dėl šių nusiskundimų, be kita ko:
- visoms moterų problemoms, tokioms kaip mėnesinių skausmas ir menopauzės simptomai
- Gerklės skausmas ir gerklės infekcijos
- Š alta
- Karščiavimas
- Inkstų skausmas
- Viduriavimas
- Pudo pūtimas
Patarimai ir gudrybės
Jei išvirėte per daug damų mantijos arbatos ir atsibodo skonis, sumaišykite š altą damų mantijos arbatą su obuolių sultimis. Atšaldytas šio mišinio skonis skanus ir gaivus, ypač karštomis vasaros dienomis!
