Svogūnai soduose auginami šimtmečius. Iki šiol gyvuoja abejotinas svogūnų auginimo paprotys, kuris turėtų būti naudingas derliui: svogūnų žalumynus susukti likus savaitei iki derliaus nuėmimo.
Ar svogūnų žalumynų sukimas skatina sunokimą?
Svogūnų žalumynų lenkimas neskatina sunokimo – tai neleidžia maistinėms medžiagoms migruoti iš žalių lapų į svogūną ir taip paveikia laikymo trukmę. Vietoj sukimosi svogūnėliai gali būti šiek tiek pakelti, kad lapai greičiau numirtų.
Svogūnų auginimas ir priežiūra
Svogūnų auginimas yra plačiai paplitęs ir taip pat dažnai praktikuojamas namų sode. Viena vertus, skirtingų svogūnų veislių auginimas yra panašus į
- kepti svogūnus,
- Askaloniniai česnakai,
- Pavasariniai svogūnai ir
- Daržoviniai svogūnai
paprastas dalykas, su kuriuo greitai susidoros net pradedantieji sodininkai. Svogūnai paprastai yra nereiklūs ir klesti bet kokioje geroje sodo dirvoje. Tačiau reikia pasirūpinti, kad svogūniniai augalai gautų pakankamai saulės ir vandens.
Brendimo taškas
Svogūnai yra paruošti derliui, kai jo žalumynai nudžiūsta. Vasariniams svogūnams tai yra rugpjūčio mėnuo. Dabar svogūnai ruošiasi ateinančiai žiemai ir sukaupia visas maistines medžiagas svogūnuose. Svogūnų laiškai neišvengiamai gauna vis mažiau maisto ir pagelsta. Po kelių dienų lapai visiškai nudžiūsta ir nukrenta. Dabar atėjo nokinimo laikas.
Svarbios priemonės prieš terminą
Prieš nokstant reikia pasirūpinti, kad nesusiformuotų žiedynai. Atitinkami metodai iš karto išpjaunami. Jei gėlei leidžiama vystytis, svogūnėlis prarandamas buitiniam saugojimui. Tačiau jei norite sėti svogūnus iš savo sėklų, džiaugsitės gėle, o prinokusios sėklos išdžius.
Kad lapai greičiau nudžiūtų, svogūnėlius galima šiek tiek pakelti naudojant kasimo šakę (139,00 € Amazon). Tada šaknys nebeturi jokios atramos žemėje ir nebetraukia vandens. Prinokęs svogūnas greičiau išdžiūsta ir jį galima išimti iš lovos.
Lapų trypimas
Vis dar paplitęs paprotys trypti svogūnų laiškus, kai jie dar yra sultyse. Važiuojant siekiama, kad svogūnas greičiau sunoktų.
Tačiau moksliniai tyrimai įrodė priešingai. Lapų trypimas yra intervencija į paskutinį svogūnėlių nokinimo proceso etapą. Viena vertus, jis dar nėra visiškai subrendęs, kita vertus, vertingoms maistinėms medžiagoms neleidžiama migruoti iš žalių lapų į svogūną. Svogūnas pasiekia avarinio sunokimo būseną, kai susmulkinami laiškai. Dėl to nukenčia galiojimo laikas.
