Avinžolė yra subtilus, ne per daug ryškus augalas. Tai ne vienas augalų pasaulyje. Jei jūsų kaimynystėje auga kitų laukinių žolelių, turite būti atsargūs jas rinkdami. Juk salotos turi būti sveikos ir nenuodingos.
Kokius augalus galima supainioti su avinžolėmis?
Galimas pavojus supainioti su avinžolėmis yra dygsnio, vandens žarnų ir nuodingo lauko gauchheil. Išskirtinis bruožas yra plona plaukų linija vienoje stiebo pusėje, kurią galima rasti avinžolėje.
Pageidaujamos sritys
Avinžolėmis galite susidurti bet kur: laukinėje gamtoje, daržovių lopinėlyje ar net pievelėje. Nors paprastai leidžiama netrikdomai klestėti gamtoje, su ja kovojama privačioje valdoje. Kaip gaila. Žolė savo ingredientais lenkia daugelį salotų galvučių. Avinžolės salotos skonis švelnus ir skanus. Taigi griebkite jį kitą kartą, bet pirmiausia turėtumėte jį gerai pažinti. Kyla painiavos pavojus.
Tipinės savybės
- apytiksliai. 40 cm aukščio augimas
- Augalas plinta kaip kilimas
- Stiebas minkštas, apvalus ir plonas
- matoma vadinamoji plaukų linija
- Lapai maži, iki 3 cm ilgio
- jie yra ovalūs ir smailios formos
- Gėlės paprastos ir b altos
- tik kelių milimetrų aukščio
- Žydėjimo laikotarpis: nuo gegužės iki spalio
Kitos kepenėlių rūšys
Avinžolės gali būti lengvai supainiotos su kitomis avinžolėmis. Pavyzdžiui, su dygsniu. Tai tokia pat subtili ir tokia pat b altai žydi kaip populiarioji avinžolė. Netyčia juos išsirinkus, nereikės jaudintis, kad apsinuodysi. Tačiau jis nėra skanus kaip jo giminaitis.
Panašios laukinės žolelės
Yra ir kitų laukinių žolelių, kurios labai panašios į avinžolės. Jie auga ne visose vietose, kur klesti avinžolė. Tačiau viename ar kitame regione ar vietoje tiesioginė kaimynystė tikrai gali atsirasti. Visų pirma reikėtų paminėti Wassergut irAckergauchheil.
Vandens žarnynas yra valgomas laukinis augalas. Supainiojimas su juo nekelia jokio pavojaus neinformuotam surinkėjui, net jei jis valgo jį dideliais kiekiais.
Su Ackergauchheil atrodo kitaip. Jo viduje yra toksiškų saponinų. Todėl jis laikomas šiek tiek nuodingu. Paprastai šio laukinio augalo vartoti visai nerekomenduojama. Tik čia ir ten girdi balsą, kuris mano, kad nedideli kiekiai yra nekenksmingi.
Aiškus skirtumas
Jos žydėjimo laikotarpiu galite lengvai atskirti avinžolės nuo laukų gauchheil. Nors žinoma, kad avinžolė žydi b altai, lauko gauchheil puošiasi oranžiniais žiedais. Kitu atveju kita identifikavimo ypatybė gali padėti mums atskirti avinžolės nuo kitų panašių žmonių: plaukų linija.
Šią vadinamąją plaukų liniją sudaro daugybė be plaukelių. Jie atrodo arti vienas kito, bet tik vienoje stiebo pusėje. Taip išrikiuoti jie sudaro liniją, kuri tęsiasi per visą stiebo ilgį.
Patarimas
Laikykite kotą prieš šviesą ir daug lengviau pamatysite ploną plaukų liniją.
