Bananmedžio auginimas nuosavame sode yra ypatingas potraukis daugeliui sodininkų, kurie mėgsta mėgėjus. Tokių augalų žydėjimas jau yra iššūkis. Vaisių reklamavimas laikomas tikrai aukščiausia disciplina.
Kada bananų sezonas?
Prekybos centre bananų sezonas yra ištisus metus, nes Centrinėje ir Pietų Amerikoje be jokių klimato svyravimų renkamas ištisus metus. Jūsų sode bananų augalas laikosi kitokio ritmo, optimaliomis sąlygomis žydi nuo trečių iki penktų metų.
Kilmė ir augimas
Bananų augalai auga atogrąžų sąlygomis, o Centrinėje ir Pietų Amerikoje skinami ištisus metus. Kadangi jie nėra priklausomi nuo klimato svyravimų, jie duoda vaisių bet kuriuo metų laiku. Nuskinti žali, atogrąžų vaisiai eksportuojami šiek tiek atvėsę. Tada jie sunoksta, o juose esantis krakmolas paverčiamas cukrumi. Bananų sezonas prekybos centre yra ištisus metus. Kita vertus, bananų augalas sode laikosi kitokio ritmo.
Bananų augalo žydėjimas
Nepaisant jo atogrąžų kilmės, bananą galite pasodinti savo sode. Sunkiai besimaitinančiam augalui reikalingas geras maistinių medžiagų tiekimas. Trąšos, kurių sudėtyje yra kalio, skatina žydėjimą, kai ateina laikas. Daugiamečiui žydėjimui svarbios ir dirvožemio bei šviesos sąlygos.
Tinkos šios veislės:
- Musa Basjoo: 'Nana' ir 'Saporro' yra atsparūs šalčiui iki -12°C
- Musa sikkimensis: 'Red Tiger' yra atsparus iki -10°C
- Musa x paradisica: "Dwarf Cavendish" yra neištvermingas bananas konteineriui
Žydėjimo sezonas
Bananmedis pražysta kelerius metus. Tai atsitinka optimaliomis sąlygomis nuo penktų metų, o kai kurioms rūšims pirmą kartą – trečiaisiais metais. Įspūdingos didelės gėlės yra apsuptos purpurinių šluotelių ir skleidžia saldų medaus kvapą. Jei bananmedis išsiskleidžia žiedais, tai reiškia mirtį motininiam augalui. Tačiau šaknų srityje jis suformavo daugybę atžalų, kurios ir toliau auga po to, kai miršta.
Ar daugiamečiai augalai duoda vaisių?
Iš esmės vaisiai gali išsivystyti ant savarankiškai auginamo bananų augalo. Tropikuose už hermafroditų žiedų apdulkinimą atsakingi paukščiai. Tačiau botanikos požiūriu šioms uogoms sunokti reikia optimalių sąlygų.
Plėtra
Po žydėjimo gali praeiti iki 180 dienų, o tinkamai prižiūrint – nuo 80 iki 100 dienų, kol pasirodys pirmieji mini bananai. Prireiks dar trijų keturių mėnesių, kol vaisiai bus paruošti derliaus nuėmimui. Daugeliu atvejų bananai pūva ant augalo. Vidurio Europos vasaros šiltojo periodo nepakanka, kad vaisiai pilnai sunoktų, todėl auginti šiltnamyje atrodo prasmingiau.
Patarimas
Pamatę pirmuosius vaisiaus rinkinius pašalinkite visus likusius žiedynus. Tokiu būdu daugiametis augalas gali investuoti visą savo energiją į esamų vaisių vystymąsi.
Naudokite gėles
Gėlės yra tipiškas azijietiškų patiekalų, salotų ingredientas arba veganiška žuvies alternatyva. Panašiai kaip artišokams, nuo širdies nuimami žiedlapiai, todėl naudojamas tik vidus.
