Jei špinatai staiga pradeda žydėti, reikia veikti greitai. Kuo ilgiau lauki, tuo labiau prastėja kokybė ir daržovės nebeskanios. Tai tampa problematiška, kai gėlės vystosi per anksti, o tai lemia įvairūs veiksniai.
Kodėl mano špinatai dygsta ir ką aš galiu dėl to padaryti?
Jei špinatai ūgliai (žydi) per anksti, tai gali sukelti stresiniai veiksniai, tokie kaip š altos šalnos, dirvožemio išdžiūvimas, per daug šilumos ir saulės spindulių. Nupjaukite gėlių stiebus ir užtikrinkite optimalias augimo sąlygas.
Natūralus augimas
Žolinis augalas auga kaip vienmetis ir formuoja rozetės formos bazinius lapus pirmajame vegetacijos etape. Spinacia oleracea, kaip ilgos dienos augalas, reikalauja mažiausiai dvylikos valandų, kad pradėtų vystytis žiedynas. Žydėjimo laikotarpis tęsiasi nuo birželio iki rugsėjo ir jį lydi silpnas rozetės formavimasis.
Streso veiksniai yra nepalankūs
Kai špinatai žydi per anksti, sodininkai kalba apie varžtų arba varžtų sutvirtinimą. Šis reiškinys yra prisitaikymas prie nepalankių sąlygų. Stresas sukelia staigų augimo šuolį, kai augalai ruošiasi artėjančiai pabaigai. Jie stengiasi užtikrinti rūšies išlikimą per trumpą laiką ir užauginti gėles bei sėklas. Nupjaukite gėlių stiebus, kai tik jie pasirodys. Jei šiek tiek pasiseks, susiformuos nauji špinatų lapai.
Turite to išvengti:
- tiesioginis š altų šalnų poveikis jauniems augalams
- Dirvos išdžiūvimas augimo fazėje
- per daug šilumos ir saulės šviesos
Sukurkite optimalias sąlygas
Daržoviniai špinatai mėgsta nuolat drėgną substratą, turintį humuso savybių. Rūgščioje aplinkoje daržovės nevysta. Lapiniai žalumynai geriausiai auga, kai pradžios sąlygos yra vėsios ir neš altos. Tiesioginė sėja vyksta nuo kovo iki gegužės, todėl išvengsite vasaros karščių. Vėlesnė sėja vėl galima rudenį. Špinatai klesti iš dalies pavėsingoje vietoje.
Teisinga priežiūra
Po to, kai prieš auginimą patobulinote sodo lysvę kompostu (43,00 € Amazon), daugiau tręšti nereikia. Sodo špinatai yra vieni iš silpnų valgytojų. Didelis azoto tiekimas užtikrina, kad lapai išaugtų stiprūs ir panašūs į kopūstus. Svarbiau nuosekliai laistyti, nes pasėlis priklauso nuo nuolat drėgnos dirvos. Mulčio sluoksnis neleidžia dirvožemiui prarasti per daug vandens sausu laikotarpiu. Reguliariai purendami dirvą, piktžolės neturi jokių šansų ir pagerinate vėdinimą.
Derlius
Špinatai paprastai būna paruošti derliui nuimti praėjus šešioms–aštuonioms savaitėms po sėjos, nors galite ir etapais nupjauti jaunus lapus. Tai reiškia, kad daržovės nuolat auga. Kuo senesnės lapinės daržovės, tuo aitresnis ir kietesnis jų skonis. Galutinė derliaus nuėmimo data atėjo, kai pasirodys žiedynai.
Nuo to laiko augalas vis dažniau kaupia nitratus, oksalo rūgštį ir karčiąsias medžiagas lapuose, todėl ji tampa nevalgoma. Nupjaukite špinatų lapus tiesiai virš dirvos paviršiaus. Šaknis lieka pūva ir aprūpina dirvą maisto medžiagomis.
Patarimas
Vadinamieji šakniniai špinatai auga kompaktiškiau ir nupjaunami iškart po šaknies pagrindu. Tai padidina jo galiojimo laiką iki dviejų savaičių. Šis derliaus nuėmimo būdas geriau veikia smėlėtose dirvose.
