Jei prižiūrite savo obelį tinkamais pjūviais ir subalansuotu vandens bei maistinių medžiagų tiekimu, paprastai galite nuskinti pakankamai skanių obuolių, kad galėtumėte juos vartoti ir laikyti švieži.
Kaip teisingai skinate obuolių derlių?
Geriausias obuolių derliaus nuėmimo būdas yra naudoti tvirtas kopėčias, kad pasiektumėte vaisių. Prinokusius obuolius nuimkite nuo šakų švelniais sukimo judesiais, kad išvengtumėte mėlynių. Derliaus nuėmimo laikas paprastai yra nuo rugpjūčio iki rugsėjo ir gali būti nustatytas atliekant skonio testus.
Gerą obuolių derlių galite gauti tik tinkamai apdulkindami
Obelėje numatomas derliaus kiekis priklauso ne tik nuo medžio dydžio ir obelų veislės, bet ir nuo ant medžio esančių obelų žiedų apdulkinimo laipsnio. Tai galite padidinti sodindami skirtingas obelis toje pačioje vietoje arba paversdami medį savaime apdulkinančia obelis skiepijant antrą veislę. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – tai taip pat padeda pasiekti gerą obuolių derlių, jei apdulkinimui reikalingi vabzdžiai randa pakankamai lizdų ir maitinimosi vietų sode.
Skinkite skirtingų rūšių obuolius, atsižvelgdami į jų paskirtį
Yra ne tik šviežiam vartojimui skirtų obelų veislių, bet ir specialių sidro obuolių bei obuolių, skirtų sandėliuoti žiemai. Nors sidro obuolius galima tiesiog nukratyti nuo medžio ir tada įdėti į sulčiaspaudę tolesniam apdorojimui, kiti obuoliai, jei įmanoma, turėtų vengti sumušimų. Štai kodėl derliaus nuėmimui pirmenybę teikite gana sudėtingoms kopėčioms ir švelniu sukimo judesiu pašalinkite prinokusius obuolius nuo šakų. Kopėčias pastatyti skirtingose vietose aplink medžio viršūnę taip pat gali būti naudojamas dvigubai, jei tuo pačiu metu pašalinsite vandens ūglius medžio viršūnės viršūnėje, kaip dalį vasaros genėjimo.
Tinkas laikas ir tinkami įrankiai
Netrukus prieš daugumos obuolių veislių sunokimą rugpjūtį ir rugsėjį, turėtumėte patikrinti kopėčių stabilumą ir saugumą. Kartais derliui nuimti iš žemės vertėtų naudoti specialų obuolių rinktuvą. Tokiu atveju obuoliai nuskinami nuo medžio dantytu metaliniu žiedu prieš surenkant į medžiaginį maišelį be jokių mėlynių. Kaip atlygį už pastangas nuimant derlių, vaisiai gali būti naudojami šiems tikslams:
- šviežias vartojimas
- džiūvimas į skanius obuolių žiedus
- perdirbimas pyraguose ir vaisių salotose
- sulčių spaudimas
- perdirbimas į obuolių sidrą
Patarimai ir gudrybės
Tikslus obuolių derliaus nuėmimo laikas gali būti nustatytas tik atlikus skonio patikrinimą. Jei obelis tik iš dalies yra saulėtoje vietoje, obuolius galima skinti tam tikrais intervalais, atsižvelgiant į jų brandos laipsnį.
