Nors Vokietija kartu su Italija yra laikoma didžiausia lazdyno riešutų pirkėja, Vokietija kaip šio augalo auginimo plotas yra nereikšminga. Bet kurios yra lazdyno riešutų auginimo lyderės ir koks jose gaunamas derlius?
Kur yra svarbiausios lazdyno riešutų auginimo vietos?
Pirmieji lazdyno riešutų auginimo regionai yra Turkija, kurios metinis derlius yra 800 000 tonų, po to seka Italija (85 232 t), JAV (30 000 tonų), Azerbaidžanas (29 634 t), Gruzija (24 700 tonų), 00 Kinija (23 t) ir Iranas (21 440 tonų).
Svarbiausias augantis regionas: Turkija
Turkija yra šalis, kurioje užauginama ir nuimama daugiausia lazdyno riešutų. Tai tikriausiai pagrįsta istorine lazdyno riešuto kilme. Jis randa savo kilmę ir klimato požiūriu puikią vietą Turkijos Juodosios jūros pakrantėje.
Kasmet 660 000 hektarų Turkijoje nuimama 800 000 tonų lazdyno riešutų ir pradedama kelionė į likusį pasaulį. Pagrindinė auginimo sritis tęsiasi nuo Rize miesto iki Akcakoca regiono (šiltas ir drėgnas klimatas).
800 000 tonų Turkija pagamina apie 70 % pasaulio lazdyno riešutų produkcijos. Pastaraisiais dešimtmečiais teko didinti gamybą ir auginimą, nes pasaulyje smarkiai išaugo lazdyno riešutų paklausa.
Kiti lazdyno riešutų auginimo plotai
Be Turkijos, lazdyno riešutai auginami ir kitose šalyse. Antroje vietoje yra Italija su 85 232 tonomis lazdyno riešutų per metus. Jie auginami maždaug 70 000 hektarų žemės.
Šios šalys pagal augančius regionus nusileidžia tik Turkijai ir Italijai (2012 m.):
- Italija su 85 232 tonomis
- JAV su 30 000 tonų
- Azerbaidžanas su 29 634 tonomis
- Gruzija su 24 700 tonų
- Kinija su 23 000 tonų
- Iranas su 21 440 tonų
- kitos šalys, kurių derlius mažesnis: Ispanija, Lenkija ir Prancūzija
Patarimai ir gudrybės
Turkiški lazdyno riešutai laikomi geriausiais lazdyno riešutais dėl idealios vietos sąlygų. Todėl pirkdami, jei įmanoma, atkreipkite dėmesį į turkiškus lazdyno riešutus.
