Yra įvairių rūšių pikantiškų, vadinamasis vasaros arba sodo pikantiškumas yra vienmetis ir gana švelnaus skonio. Ištvermingas kalnų pikantiškas skonis yra daug stipresnis ir paprastai yra tvirtesnis. Tinkamoje vietoje pikantiškus patiekalus lengva prižiūrėti.
Kaip teisingai pasodinti pikantišką?
Norėdami sodinti pikantišką, rinkitės saulėtą, šiltą vietą su puria, humusinga dirva. Vasarinę pipirą reikėtų sodinti po ledo šventųjų, o kalnų pikantiškas – atsparus šalčiui. Įsitikinkite, kad sodinimo atstumas yra apie 25 cm.
Geriausia vieta
Skonis kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir mėgsta šiltą ir saulėtą, į tai reikėtų atsižvelgti renkantis vietą, antraip aromatas nesusiformuos tinkamai ir augalas augs gana prastai. Dirva turi būti humusinga, puri ir pralaidi. Sunkias dirvas sumaišykite su smėliu arba smėliu.
Sodinti pikantišką
Kadangi pikantiškas auga gana krūminis, atskiri augalai turėtų būti maždaug 25 cm atstumu vienas nuo kito. Niekada nesodinkite žolės toje pačioje vietoje, kur ji buvo pastaruosius ketverius metus, nes ji jos netoleruoja. Vasaros pikantiški augalai nėra atsparūs ir turėtų būti sodinami tik po ledo šventųjų.
Svarbiausi dalykai trumpai:
- puri, humusinga dirva
- saulėta ir šilta
- Pasodinkite pikantišką vasarą po ledo šventųjų
Sėjama pikantiška
Sėti pikantišką šiltnamyje ar š altame karkase galite nuo balandžio pradžios, o lauke tik nuo gegužės pabaigos. Sėklos dygsta šviesoje, todėl jos tik lengvai spaudžiamos. Jie sudygsta maždaug po dviejų ar trijų savaičių.
Daugyba
Kadangi kalninė pikantiška yra daugiametė, ją galima dauginti ir auginiais (2,00 € Amazon) arba dalijant šaknų kamuoliukus. Padalytas šaknų gniūžtė tiesiog pasodinama į kitą vietą ir gerai laistoma. Išpjaukite auginį nuo suaugusio augalo ir įdėkite į stiklinę su trupučiu vandens, ne per daug, kad auginys nesupelytų. Po kelių dienų susiformuos smulkios šaknys ir auginį galima sodinti į gėlių vazoną arba į sodą.
Derlius
Jei norite pikantišką valgyti šviežią, galite bet kada nuimti derlių. Tačiau prieš pat žydėjimą aromatas yra intensyvesnis nei kitu metu. Jei planuojate žolę džiovinti, tuomet rinkitės šį kartą.
Patarimai ir gudrybės
Ne visos pikantiškos rūšys yra atsparios šalčiui. Jei ieškote žiemai atsparios veislės, rinkitės kalnų pikantišką.
