Pelargonijos – geriau žinomos populiariu, nors ir botaniškai neteisingu pavadinimu „snapučiai“– yra vienos populiariausių vasaros gėlių. Per 400 skirtingų pelargonijų veislių džiugina akį tiek balkone, tiek sode sodriu ir ilgai išliekančiu žydėjimu. Mažų vaikų tėvai ir naminių gyvūnėlių savininkai ypač domisi, ar gražios gėlės nėra nuodingos.
Ar pelargonijos yra nuodingos žmonėms ir gyvūnams?
Geraniumai nėra toksiški žmonėms, tačiau jautriems asmenims gali sudirginti odą. Tačiau daugeliui augintinių, ypač smulkiems graužikams, pelargonijos yra pavojingos ir gali būti mirtinos. Tačiau katėms ir šunims pavojus negresia.
Žmonėms pelargonijos nėra nuodingos
Tiek mažiems, tiek dideliems žmonėms viskas aišku, nes pelargonijos laikomos netoksiškomis. Tačiau jai jautriems žmonėms augalų sula gali sukelti odos dirginimą, pavyzdžiui, paraudimą ir niežėjimą, kurie yra nemalonūs, bet visiškai nekenksmingi.
Atsargiai: pelargonijos gali būti mirtinos gyvūnams
Tačiau viskas yra visiškai kitaip, kai kalbama apie toksiškumą gyvūnams, nes pelargonijos yra pavojingos daugeliui augintinių. Smulkių graužikų, tokių kaip žiurkėnai, jūrų kiaulytės, kiškiai ir triušiai, savininkai turėtų būti ypač atsargūs. Šiems gyvūnams visi pelargonijos komponentai neturi vietos jų maiste. Pelargonijos laikomos nekenksmingomis katėms ir šunims.
Valgomieji pelargonijų žiedai
Kvapiųjų pelargonijų žiedus galima naudoti džiovintus arba šviežius įvairiems pikantiškiems patiekalams, desertams ar papuošimui – pavyzdžiui, užšaldyti ledo kubeliuose ir patiekti su gaivinančiu gėrimu arba „Prosecco“.
Receptų idėjos
Kvapiosios pelargonijos skleidžia intensyvų rožių, mėtų, citrinų ar obuolių aromatą ir yra tinkamos ne tik atbaidyti įkyrius vabzdžius, bet ir gali būti įvairiausiais būdais panaudotos virtuvėje. Galbūt jau išbandėte šias idėjas:
- Gėlių sviestas su pelargonijomis
- Geranium likeris
- Geranium limonadas
- Geranium salotos
Galite naudoti ir lapus, ir žiedus.
Patarimas
Jei norite naudoti valgomąsias pelargonijas, nenaudokite pirktinių kvapiųjų pelargonijų. Paprastai jie yra apdorojami pesticidais ir todėl vis dar yra nuodingi. Tačiau galite nusipirkti specialiai virtuvei patvirtintų pelargonijų arba užsiauginti patys.
