Pipirai yra Solanum rūšis, kilusi iš Centrinės ir Pietų Amerikos. Jau 7000 m.pr. Kr. Žmonės daržoves augino IV amžiuje prieš Kristų. Po to, kai sėklos buvo išsiųstos į Europą, derlius pakilo. Šiandien ji laikoma populiaria kultūra, auginama savo sode.
Kada yra pipirų sezonas?
Pipirų sezonas prasideda liepą ir tęsiasi iki rugpjūčio, o visiškai prinokusių vaisių derlius tęsiasi iki spalio. Ankstyvąsias veisles galima skinti nuo birželio mėn., o vėlesnius derlius su dangčiais galima nuimti iki lapkričio.
Sodo sezonas
Pipirų sezonas yra nuo liepos iki rugpjūčio, o visiškai prinokusių vaisių derlius tęsiasi iki spalio mėnesio. Su dangteliu pratęsite derliaus nuėmimo langą iki lapkričio mėn. Ankstyvosiose veislėse paprikos, paruoštos derliaus nuėmimui, išauginamos nuo birželio mėn., tačiau bet kurį daugiametį augalą galite nuimti anksti, net jei daržovės dar žalios. Jam būdingas kartaus skonis.
Pipirų veislės pagal nokinimo laiką:
- 50–55 dienos: „Yesil Tatli“
- iki 60 dienų: 'Ferenc Tender', 'He althy' ir 'Tollis Sweet'
- iki 70 dienų: „Giant Aconcagua“ir „Corno di Toro Giallo“
Optimalus derliaus nuėmimo laikas
Naktivinių augalų derlių reikėtų nuimti tik tada, kai vaisių spalva yra visiškai išvystyta. Mažos žalios dėmės rodo, kad nokinimo procesas dar nebaigtas. Duokite augalui kelias dienas.
Prireiks maždaug trijų savaičių, kol išryškės saldumas ir visiškai susiformuos spalva. Raudonos, geltonos ir violetinės spalvos veislės yra paruoštos derliui, kai išorinė odelė yra visiškai spalvota. Žalieji egzemplioriai nėra atskira veislė, o gana neprinokusios daržovės. Per anksti nuimtas paprikas galite leisti sunokti.
Auga sode
Sėklas galima auginti nuo vasario iki kovo mėn. mini šiltnamyje (239,00 € Amazon) arba mažuose vazonėliuose ant palangės. Brinkinančios tabletės, pagamintos iš kokoso pluošto, idealiai tinka sėkloms, nes jose mažai maistinių medžiagų ir kaupiasi drėgmė. Tuo pačiu išvengsite vargo išdygti, nes galite pasodinti atskirus jaunus augalus tiesiai į didesnį vazoną.
Priprasti
Kadangi nakvišų augalai yra jautrūs šalčiui, jiems leidžiama migruoti į lauką tik gegužės viduryje po Ledo šventųjų. Pirmąją savaitę vazonus kasdien dėkite į apsaugotą ir pavėsingą vietą balkone ar terasoje, kad augalai pamažu priprastų prie šviesos sąlygų.
Pasiruošimai
Pasirinkite saulėtą vietą ir pataisykite dirvą kompostu. Atlaisvinę lysvę, iškaskite maždaug 50 centimetrų gylio duobes sodinimui, įsitikinkite, kad tarp pipirų augalų yra 40 centimetrų atstumas.
Priežiūra
Reguliariai aprūpinkite kultūrą vandeniu ir maistinėmis medžiagomis, nors turėtumėte vengti azoto trąšų. Tai veda prie pernelyg didelio lapų vystymosi. Kita vertus, specialios trąšos, kuriose gausu kalio, skatina gėlių vystymąsi ir taip užtikrina gausų derlių.
Patarimas
Išskirkite pirminį ūglį, kai tik daugiametis augalas užaugs 20–30 centimetrų aukščio. Taip pat pašalinama pirmoji vadinamoji karališkoji gėlė, kad augalas išsiplėstų į plotį.
