Turėti savo sodo kopūstus yra prabanga. Savojos kopūstai yra ne tik skanūs, bet ir lengvai prižiūrimi, dekoratyvūs ir labai sveiki. Žemiau sužinokite, ką reikia žinoti apie savojo kopūstų derliaus nuėmimo laiką ir į ką turėtumėte atkreipti dėmesį nuimant derlių.
Kada nuimamas savojos kopūstų derlius?
Savojų kopūstų derliaus nuėmimo laikas skiriasi priklausomai nuo veislės: ankstyvosios veislės yra paruoštos derliui nuo gegužės arba birželio, vidutinės – nuo birželio arba liepos, o vėlyvosios – nuo rugsėjo ar spalio iki žiemos. Žieminius savojo kopūstus galima skinti net iki vasario mėnesio.
Ankstyvosios, vidurinės ir vėlyvosios Savojos kopūstų veislės
Savojiniai kopūstai skirstomi į tris kategorijas, kurios daug ką pasako apie derliaus nuėmimo laiką:
- Ankstyvosios veislės: sėjamos nuo kovo pradžios/vidurio iki balandžio mėn., derlių galima nuimti nuo gegužės arba birželio mėn.
- Vidutinės veislės: sėjamos nuo kovo pabaigos, o derlius nuimamas birželio arba liepos mėn.
- Vėlyvos veislės: sodinamos nuo kovo iki gegužės, o derlius nuimamas rugsėjo arba spalio mėn., dažnai net iki žiemos.
Čia sudarėme jums išsamią atskirų savojos kopūstų veislių ir jų derliaus nuėmimo laiko apžvalgą. Ankstyvųjų veislių išsivystymo laikas yra nuo 13 iki 26 savaičių, o vėlyvųjų – iki 40 savaites poreikiui sukurti.
Savojinius kopūstus rinkti po truputį
Savojų kopūstų derlių galima skinti nepertraukiamai, kol elgiatės teisingai: visada nuimkite išorinius, apatinius lapus ir palikite nepažeistą širdį. Būtinai naudokite švarų, aštrų peilį, kad išvengtumėte infekcijos.
Visiškai nuimkite savojos kopūstus
Arba, žinoma, galite nuimti ir visą Savojos kopūstą. Norėdami tai padaryti, švariai nupjaukite stiebą tiesiai virš žemės. Savojos kopūstus galite laikyti šaldytuve iki savaitės.
Ypatinga savybė: žieminiai savojos kopūstai
Savoy kopūstai yra atsparūs iki -10 laipsnių ir gali lengvai išgyventi vokiškas žiemas su šiek tiek žiemos apsaugos. Čia atsiranda žieminiai kopūstai: ne tik vėlyvųjų kopūstų derlius dažnai gali būti nuimamas vasario mėnesį, bet yra ir veislių, kurios sodinamos tik spalio mėnesį, todėl yra paruoštos nuimti kovo mėnesį. Tinkamų sėklų teiraukitės specializuoto pardavėjo!
Patarimas
Sėjos kopūstus pasėkite nurodytu laiku, kad jie nežydėtų. Jei jis vis dar pradeda žydėti, nuimkite derlių kuo greičiau, nes dėl žiedo vystymosi jis praras skonį.
