Miške surinktos mėlynės skaniai skanios, tačiau jas surinkti dažnai reikia įdėti daug pastangų. Kultivuojamos mėlynės, kilusios iš Šiaurės Amerikos, duoda didelį derlių mažose sodo vietose.
Kokios mėlynių rūšys tinka sodui ir kaip jas prižiūrite?
Mėlynių auginimui sode tinka tokios kultivuotos mėlynių veislės kaip Reka, Northland, Pilot, Sunshine Blue ar Bluecrop. Jiems reikia rūgščios, purios dirvos be kalkių ir renkasi saulėtą vietą. Įsitikinkite, kad laistote pakankamai ir skinkite tik prinokusius vaisius.
Tinkamos veislės sodui
Net jei vertinate vietines miške augančias šilauoges, jos tik iš dalies tinkamos auginti sode. Viena vertus, laukinių šilauogių sodinimui reikalingos pastangos nepateisintų numatomo derliaus derliaus nuėmimo metu liepos mėnesį. Kita vertus, šios šilauogių veislės ir vietai kelia tokius reikalavimus, kuriuos vargu ar įmanoma pasiekti sode arba tik su didelėmis pastangomis. „Vaccinium“genties veislės, išvestos iš Šiaurės Amerikos mėlynių, yra ne tik didesnės ir tvirtesnės, bet ir duoda gana didelį derlių nedideliame plote. Populiariausios veislės, auginamos sode šioje šalyje:
- Reka
- Northland
- Pilotas
- Sunshine Blue
- Bluecrop
Tinkamas pasiruošimas sodo mėlynių auginimui
Sodui veisiamoms šilauogių rūšims taip pat reikalingas ne per kreidinis ir gana rūgštus dirvožemis su puriu substratu sveikam augimui. Jei savo sode turite molingo ir kalkingo dirvožemio, greičiausiai nepavyks išvengti suplanuotos auginamų mėlynių vietos. Kadangi šilauogės neturi labai gilių šaknų, durpėmis (Amazon 15,00 €) arba rododendrų ir azalijų žemėmis paruoštą lysvę rūgštiniu substratu reikia užpilti plačiau nei giliai. Pačioje vietoje auginamos Vaccinium genties veislės taip pat gali būti saulėje. Tačiau dėl gana tankaus šių produktyvių veislių vaisių rinkinio svarbu užtikrinti, kad augalai būtų pakankamai laistomi sausomis vasaros fazėmis.
Mėgaukitės ir laikykite šviežias mėlynes iš sodo
Šviežios mėlynės yra geriausio skonio, kai skinamos tiesiai nuo krūmo. Tačiau šaldytuve jie išsilaiko tik kelias dienas. Tačiau privalumas yra tas, kad mėlynės, avietės ir gervuogės subrandina ne visus vaisius vienu metu. Nuo šakų reikėtų skinti tik tikrai prinokusius vaisius, nes po derliaus nuėmimo šilauogės neprinoksta. Norėdami laikyti mėlynes, galite jas virti arba užšaldyti.
Patarimai ir gudrybės
Vadinamosios šilauogių šukos naudojamos tik ribotai kaip pagalbinė priemonė nuimant kultūrinių mėlynių derlių, nes labai lengva netyčia nuplėšti neprinokusius vaisius.
