Dauguma iš mūsų jaučiasi gana pasitikintys, skirdami vaisius ir daržoves. Tačiau su kai kuriais vaisiais nesunku suklysti. Physalis nėra kliūtis, tačiau kai kurie jo giminaičiai iš nakvišų šeimos yra.
Ar fizalis priskiriamas vaisiams ar daržovėms?
Botaniškai fizalis yravaisiai, nes juose yrasėklosirjie atsiranda iš augalo žiedų.
Kodėl Physalis botaniškai yra vaisius, o ne daržovė?
Physalis priskiriamas vaisiams, nes vaisiai turi sėklas ir išsivysto iš nakvišų žiedų. Šios savybės apibūdina vaisius.
Beje: Kadangipomidorai, paprikos, moliūgai, cukinijos, baklažanai ir agurkaitaip pat turi sėklų ir išsivysto iš atitinkamo augalo žiedų, jie taip patbotaniškai priskiriami vaisiams Kulinariniu požiūriu, žinoma, tai visos daržovės.
Nėra fiksuotodaržovėsapibrėžimo. Tačiau tai paprastai reiškia visas kitas valgomas augalų dalis, pvz.,šaknis, stiebus ir lapus.
Patarimas
Physalis gali būti naudojamas ir daržovių patiekaluose
Ypatinga Physalis rūšis, būtent Tomatillo, gali būti patiekiama gryna arba su vaisių salotomis, tokiomis kaip klasikinis Physalis peruviana. Be to, žalsvi pomidorų vaisiai tinka ir daržovių patiekalams, pavyzdžiui, troškiniams. Savo saldžiarūgščiu aromatu jie suteikia aštriems meksikietiškiems patiekalams ką nors, be to, šiek tiek sušvelnina aštrumą.
